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Absolut EiskaffeeEssen und Trinken Rezepte, Lebensmittelkunde, Mixgetränke etc. |
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#1 (permalink) |
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Absolut Eiskaffee
Um bei diesen Temperaturen einen adäquaten Feierabendrink zu genießen, mischte ich mir gerade eine eingene Kreation in einem 0.5l-Glas:
Vanille- und Haselnusseis. ein bisschen Schokocreme eine Tasse Kaffe 10 cl Absolut Vanilia (Absolut Vodka mit Vanille aromatisiert) 7 cl Amaretto 5 cl Kahlúa (mexikan. Kaffeelikör) 3 cl Baileys mit Milch auffüllen. Nach belieben noch ein Sahnehäubchen und Schokostreusel drauf, und mit Strohhalm und langem Cocktaillöffel servieren. Das zwitschert einem die Hirschlederknöpfe vom Jacket. Prost! PS: Wer das ganze noch optisch etwas aufpolieren mag, gießt um das Sahnehäubchen einen kleinen See aus hochprozentigem Rum (Stroh 80) und zündet das dann an (dann aber erstmal ohne Strohhalm )
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(Stammuser ausgenommen) |
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#2 (permalink) |
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AW: Absolut Eiskaffee
Hervorragend!
![]() Und alle Achtung an Deine Aufwandsmotivation nach einem Arbeitstag. Bei mir geht das Plop und gut is'. ![]()
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Die beste Chance die ihr je hattet! (Ich war mit TV Smith pissen!) "Aus dem Hintergrund müsste Lahm schiessen." |
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#8 (permalink) | |
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AW: Absolut Eiskaffee
doll!
![]() Zitat:
wo hastn den her?btw: wenn ich mal wieder bei dir bin will ich ne gratiskostprobe ok? ![]() edit: lol ich depp... mische quote mit ot... tsss. ![]()
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Das Leben ist zum Lachen da, drum nehm ich Psychopharmaka. F.U.
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#9 (permalink) | |
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AW: Absolut Eiskaffee
Zitat:
![]() Aber White hat ja schon einen passenden Einfall. ![]() faileee! Für Dich doch immer. ![]()
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#10 (permalink) |
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AW: Absolut Eiskaffee
mein rezept für eiskaffee ist: halber teelöffel instantkaffee, 2 teelöffel zucker, n glas milch
![]() und schade @ name - patentier dir doch lieber nen xaipirinha ![]()
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Das Benzin des Wassers wird proportional am Feuer gemacht. Aaron T. Richter man brauch keine jacke um ne Hopper-Mütze aufzuhaben asiatisches Sprichwort vergeben
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#11 (permalink) |
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AW: Absolut Eiskaffee
Der 'Absolut Vanilla' war halt für mich die ausschlaggebende Zutat. Daher der Name, über den ich mir auch keine wirklichen Gedanken gemacht habe. War eben nur ein spontaner Einfall.
![]() Aber Xaipirinha, rockt. Danke dafür. ![]()
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#14 (permalink) |
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AW: Absolut Eiskaffee
Nein, tut es nicht!
Ich hab das Ganze übrigens noch ein wenig modifiziert, da Rum doch etwas besser passt als Vodka: Knapp 20 cl kalten bis lauwarmen Kaffee (stark) in einen Shaker, dazu drei Eiswürfel und * 6 cl Brauenen Rum * 4 cl Amarettolikör * 4 cl Aprikosenlikör / Apricot Brandy * 3 cl Kalúha (Kaffeelikör) und mit einer Portion Vanilleis shaken (knp. 1/2 Eiskugel), bis das Eis geschmolzen ist, und in ein 0.5l Glas mit etwas (knp. 1/2 Eiskugel) Walnuss- oder Haselnusseis abseihen. Darauf eine Decke aus Schokocreme ('luftiger' Schokopudding) und ein Sahehäubchen darauf. Darauf wiederum ein paar wenige cl Baileys gießen, und mit Schokostreusel und/oder geriebenen Mandeln bestreuen. Als Abschluss auf das Sahnehäubchen vorsichtig hochprozentigen Rum (Stroh 80) träufeln, und diesen anzünden. Prost! ![]()
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