Brotpudding

Servus!

Das Rezept ist aus dem Nordwesten Amerikas. Also Alaska, Washington State, Wyoming, Oregon und so weiter...

Letze Woche habe ich meine Familie bei einem Treffen damit überrascht und alle waren total begeistert.
Es ist auch für Nicht- Köche geeignet weil es wirklich deppensicher ist.

Man braucht:

6 dicke Scheiben Weißbrot
4 Eier, verschlagen
100 g Rosinen (die gebe ich aber nie rein...pfui!)
30 g geschmolzene Butter
450 ml Milch
180 g Zucker
ein bisschen Zimt (1 TL ist schon zu viel)
2 Packerl Vanillezucker
eventuell Erdbeeren

Zubereitung:

Das Backrohr auf ca.180 Grad vorheizen.
Zuerst die Auflaufform (am besten aus Keramik) einfetten, dann das geschnittene Weißbrot reinlegen und die geschmolzene Butter darüber tröpfeln.
Alle anderen Zutaten in einer Schüssel vermischen und über das Brot gießen.
Dann das Brot in der Schüssel nieder drücken damit diese Mischung ein bisschen aufgesogen wird und ab damit in den Ofen.
Ca. 45 Minuten backen.

Dazu kann man (muss nicht) Erdbeeren essen.



Ist fast besser als Sex....aber nur fast.



LieGrü,
Ella

Naja, um ehrlich zu sein klingt es nicht so richtig lecker

Aber ich denke man muss es mal probieren bevor man sich ein Urteil bilden kann Bei Gelegenheit werde ich es mal machen und wehe es schmeckt nicht *G*

Jaja, es hört sich schlimm an...Brotpudding...igittigitt...

Aber es schmeckt nicht so wie es sich anhört.

Probier es einfach aus..aber sag dann nicht daß ich dich dazu gezwungen hätte.